第182章 又是一年除夕 (第2/4页)


    楚为帮着楚辞抬到门口，就回自己家了，今日是除夕，他要陪父母一起过节。

    后日他就要回京城，与父母难见一面。

    “回来啦，快去烤烤火，地炉上煮了茶叶蛋。”

    厨房里两口锅都烧着，她还些出汗，今日是除夕，也是阿离的生日，一起庆祝。

    鸡蛋也是特地为他煮的，其他人算是沾阿离的光。

    除夕中午吃的简单一些，苏静月揉了面，用新鲜的排骨做红烧排骨面。

    下午的时候，做两笼纸皮烧麦，一笼送人情，一笼自家当主食吃。

    除夕团圆饭，全家人吃烤rou，楚辞昨天下午就削好一大把竹签。

    楚辞从孙婶子家带了一个猪脚，一扇仔排，五斤猪五花，两斤瘦rou。

    早上杀了两只鸡，盆里还有一条两斤重的草鱼，是楚仲送来的。

    晚上才吃，不急于现在处理。

    苏静月先将排骨剁成小块，加葱姜焯水捞出，一半用来红烧煲汤，一半加香料酱油腌制。

    然后开始做纸皮烧麦，糯米也是早泡好的，还在蒸笼里没有取出来。

    馅料准备了香菇丁、腊肠丁、小河虾、酸豆角末、炸脆的五花rou末。

    锅里留些炸过五花rou的底油，加入糯米和食材一起翻炒，酱油、盐、少许胡椒粉调味。

    纸皮烧卖最重要的就是，面皮擀薄，薄到蒸出来，透明可见里面的馅料。

    苏静月像包包子一样，捏了几个褶子出来，两笼烧卖做的和花一样。

    刚上锅蒸，楚辞抱着哇哇哭的一一，从堂屋里走了出来。

    苏静月洗干净手，将儿子接过来，让楚辞烫面，自己抱着儿子去房里喂奶。

    “面条都是做好的，红烧排骨的汤也是现成的，辣