食香计_分卷阅读94 首页

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   分卷阅读94 (第3/4页)

淀粉随水漏出,反复加水,直到淀粉与粉渣分离干净。

    将淀粉浆沉淀二十四个时辰,舀干淀粉上面的水,取出淀粉块,将淀粉块晒干即可。

    制作葛根几乎都是手上的活儿,即便周氏的脚受伤也能干得了。

    人多力量大,除了姜大山躺在床上养病之外,连六岁的兰花都参与了制作葛根,所以过了午时昨天,挖回来的葛根就已经全部都加工成淀粉浆,只等着二十四个时辰之后取出淀粉干晒干。

    忙碌了好几个时辰,大伙肚子都饿了,姜有财和招弟做了一顿午饭全家吃了。

    到了未时雨虽然停了,可是外面一片泥泞,上山采草药路不好走,姜有财掂记着河岸上那些被遗弃的河蚌rou,干脆穿了蓑衣和招弟一起去捡河蚌rou。

    那些在水里摸河蚌的伤情见了,问她要这么多河蚌rou吃得了吗。

    姜有财道:“这河蚌rou可以晒干了留着慢慢吃,打汤爆炒都好吃,而且还不上火,白扔了可惜,这也是rou呐!”

    那些村民是因为一顿吃不了那么多河蚌rou,所以才全都扔掉的,听姜有财这么说便把各自摸起撬开壳找珍珠的河蚌扔在自家的桶里,等会儿忙完了就带回家去,按照姜有才所说的加工成河蚌rou干,到天冷时当个rou菜吃。

    姜有财见这些河蚌rou没有白白浪费,这才放心离去,吃货是最见不得浪费食材了。

    第二天雨停了,姜有财就和往常一样一大早天蒙蒙亮就去镇上,把做卤味的食材全都拖回来,全家大小齐上阵,清洗干净,卤制,吃过早饭,姜有财就带着
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