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第八百三十一章 猪下水的魅力 (第1/5页)
“实在抱歉,今日累诸位父老乡亲久等了,请大家再稍等片刻,就可以尝到我们朱记即将推出的卤煮了。”朱平安从后院来到餐馆,微笑着拱手向屋里的众人致歉。 “小掌柜客气了。” “都等一上午了,不差这一会。” “小掌柜大气啊,店还没开就请我们吃饭,到时候等朱记开业了,我们一定过来捧场。” 在一大锅rou香四溢的猪下水压阵下,人们纷纷对朱平安回以善意的笑声。 当然也有人说风凉话,比如: “闻着是很香,就是不知道吃着味道怎么样,可别是中看不中用......” “小掌柜的,我们久等倒没没什么,就怕这猪下水闻着香,吃着臭啊,那可就呵呵了......” “是啊,臭豆腐闻着臭吃着香,就是不知这闻着香的猪下水,吃着怎么样了。” 有人举出了臭豆腐的例子,来映射这猪下水闻着是香,可是吃起来就不知道怎么样了。 在场的人都知道臭豆腐,这是明朝很有代表性的小吃,经典的反转美食,闻着臭可是吃着香。传说臭豆腐是太祖朱元璋发明的,早年的时候太祖出身贫寒,为了生存当过乞丐做过和尚,有一天饿的实在撑不住的时候,就捡起了一户人家扔到屋后的过期豆腐,用庙里供着的油灯里的油煎炸后,迫不及待的塞到嘴里,没想到味道竟然异常美妙,一吃就难以忘记,比叫花鸡还要刻骨铭心。后来太祖当了大帅,领着军队打到安徽的时候,又回想起了油炸过期豆腐,便令全军搜集过
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