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厨神也要做作业[美食] 第91节 (第1/2页)
“走啊jiejie,我带你去看!我们家的柿子可好了,我哥哥都是摘最大最红的下来,那边还有专门孵柿子用的房子!” 小丫头拽着人走,看得韩璐璐几个女生心里都不是滋味。 韩璐璐悻悻的跟何雨珍说话:“你们村这种条件的,不给点补助啥的?” 这压力多大啊,俩孩子,大人还身体不好,就靠着这个林子吃饭。 何雨珍:…… 不是你问我,我哪儿知道啊! 几个人走出几百米,很快到了柿子林边上,楼家扎了一圈篱笆,楼月在篱笆外面喊哥。 “哥——有人要买柿子!” 一个身影从树上出溜一下滑下来,温梵还没看清呢,就听见落地的声音。 没一会儿,半大男孩黝黑黝黑的脸庞就出现在篱笆后面。 “你们要买柿子?” 他一时还有点不相信,村里偏僻,从青塘山到这里,小路弯曲环绕,总有个四五公里才能到。对方看样子年纪不大,难道还能是游客跑来的? 关键时刻,何奶奶出声了,她刚才站在后面,被几个年轻人挡住,这会儿赶紧拨开人站出来。 “楼恒,这是来买柿子的,赶紧给门打开!” 一见到何奶奶,楼恒心里的猜疑放了下来,指着另一边的大铁栅栏:“没上锁,你们给栓拔了就能进来!” 一行人终于进去了柿子林,站在树下面看,温梵在心里感叹一句好树。 这里的柿子树又高又大,一看就是几十年的老树了,怪不得结的果子甜呢。 此刻正是柿子的全盛时期,树叶掉光的柿子树上硕果累累,当然了,树下也掉了不少,摔烂的果rou黏在地面,看得人心疼不已。 楼恒把人带去孵柿子的两间砖瓦房,里面摆着好几个架子,上面全是孵的柿子。 楼恒带着点青春期变声的鼻音:“这些是孵好的,你放心,没放别的东西,就是用白酒蘸了柿子柄,然后盖塑料膜。” 一团团红彤彤的柿子,铺在一起显得竟然有些壮观了。 楼恒指着孵好的柿子:“你们要多少,自己用袋子装吧,装好了过秤。” 说着楼恒紧张了下:“十斤以下,都是两块钱一斤,十斤以上……一块五。” 说完像是生怕对方觉得贵,又找补几句:“我们买塑料膜都花了好几百,孵柿子也用的是浓度高的白酒,你在周围都找不到这么甜的柿子,不信你尝尝。” 温梵哪儿还用尝,一屋子的柿子香,她打眼一看就知道是好东西。 啧啧,也就是现在人们不缺吃的了,要放在以前,这么好的柿子送进宫里都是稀罕货。 楼悦早跟哥哥站一边去了,俩小孩,一个紧张的不得了,一个则是眼巴巴的看着这群哥哥jiejie。 何奶奶:“你俩甭在这儿看着了,去,你爸不是之前编的篮子吗?拿几个过来。” 楼恒:“……篮子五块。” 何奶奶气笑道:“你这个jiejie,要二百斤孵好的柿子。” 楼恒竟然有些迷茫了,倒是楼悦反应最快,跑出去拿篮子。 “你买这么多柿子,打算回去怎么吃?”楼恒茫然到不知所以,下意识问道。 韩璐璐几个人也看着温梵,很好奇问题的答案。 二百斤柿子啊,拿回去硬吃? 再说做菜,也没听过柿子能做什么菜。 温梵:“我打算啊……我打算做桂花柿子饼。” 当然不是简单的柿子饼,而是用红糖芝麻干桂花花生碎,混合着一点白糖做馅,柿子则是捏碎之后过滤出汁,八分面粉二分糯米粉,揉出一团红色的面团,发好的面团分剂子,每个剂子包上糖馅,巴掌大的柿子饼在鏊子锅上煎,两面金黄趁着热的时候吃,一咬一口蜜汁,柿子香味和桂花香味不相上下,又浓又香。 俩小孩听的一愣一愣,忍不住想那柿子饼什么样,因为没见过,所以连想象都局限,只觉得听着就香甜的很。 温梵想,可不就是香甜么。 宫中贵人们一到这时候就爱办宴会,大概是秋日鸿雁高飞,格外能激发人们的诗情。要作诗,就要有寄托。秋日里。最多的就是柿子和桂花了。 温梵做的这一道桂花柿子饼,后来还得了圣上赐名,叫什么秋香饼。一来二去竟真的为这道饼写了不少诗句,诗句一传,秋香饼也成了文人桌上必备的东西,仿佛秋风一起,不吃秋香饼就犯了什么大罪一样。 偏偏彼时糖价高昂,莫说是平头百姓了,哪怕是朝中小官,想肆意吃糖都是做不到的。 没吃过,要作诗就为难了。于是也出现了各种吃了冒牌秋香饼,在
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