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分卷阅读153 (第2/4页)
, 沈志便着手改变招待所的经营模式, 当然也不没有大动, 先是将早餐改成了自助形式, 然后增加了早餐的种类,加了奶黄包和奶馒头,还加了一些小菜任选。 然后就是人员的一些变动,自助形式节省了很多人力,原餐厅的服务员只需要留两个收收碗碟做做卫生就行了, 于是就调是收拾客房。 当然不管啥时候,有改变自然会有反对的声音,基层的员工对此就很不满,好好的变个啥。 虽然沈志年纪轻轻, 但已经在招待所当了好几年经理, 自有自己一套管理手段,大家明面上也不敢说啥。 但是背地里没少议论, “咱经理没事竟瞎弄, 好好的改啥,当心被上级领导批。” “哎呀,居然把我调到客房部了, 这活儿简直没法干了。” “就是,又搞了一套堆规章制度出来, 还得现熟悉,真麻烦。” 几个服务员躲在角落里窃窃私语,这时采购经理正好经过, “你们干啥呢,不好好干活。” 几个服务员立即鸟兽散,采购经理撇撇嘴,嘟囔道,“唉,弄的人心慌慌的,瞎改个啥。” 当然她也就是私下嘟囔两句,在会上她可没提任何反对意见,她又不傻。 邱志刚是刚来青云县出差的,昨日下午才入住青云镇的招待所,早上一起来就被告知可以去自助餐厅用早餐。 拿着昨天发的早餐券,顺着人流就走进了足有两个教室大的早餐厅,他进去就被餐厅新颖的用餐形式吸引,最前面摆放着餐桌 ,
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