第2027章 本味 (第2/4页)

仔细一回忆,好像人家真没说食材本味不好。

    这家伙是说我们不会做菜，不会处理，所以只会用食材本味说事。

    果然，安然接着道：“首先我没说食材本味不好，我只是说你们西洲人因为历史地缘原因，做菜只能偏向食材本味，因为你们香料不够多，处理不了很多东西，所以你们只能选一些味道不太重的食材！”

    “据我所知，到现在你们都不怎么吃淡水鱼，因为腥味太重！可你们知道吗？在夏洲每年消耗的淡水鱼类有多少吗？几百亿吨，甚至比牛rou猪rou更受人欢迎，这就是因为夏洲有能处理这些鱼的香料，而你们没有！”

    麻痹，又开始装逼了。

    格里菲斯觉着自己就不应该说话，这家伙是个逼王，任何时候都能轻易装逼不闪腰，反而显得他们这些人很无知的样子。

    安然说的是客观事实，古时候的西洲发展出文化较晚,对香料的认知不足，很多香料根本就不产。

    西洲人是到中世纪才知道香料这东西,大航海时代开始，付出了无数精力和人命之后，才从东南亚地区发现了香料的存在。

    可那时候走的是海路，一来一回不仅路途遥远，而且时间长，运回来的香料比黄金还值钱，根本就没法大面积推广出来。

    而夏洲不一样。

    夏洲本地产的香料不多，但主要常用的都用，加上本来离东南亚就近，古代就已经从那边获得香料，自然在加工处理方式上多种多样，什么样的东西都能跟你处理的不