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第107节 (第4/5页)
磊点头,“这样就荤素搭配了。” 孙慧慧觉得这主意不错,“我还撕,你去调味。” 唐磊想了想,“我要做个韩式辣酱,可能和这个菜更配。” 孙慧慧惊讶,“你会的还真多。” 唐磊笑着解释,“其实我要做的也不是韩式辣酱,就是甜辣口的酱。” 家里有在百货商店买的大酱,非常香,还没自家下的那种曲味。 现在正合适用。 点起搭建的小灶台,这次他要用炒锅。 放油放大酱小火炒制,出了酱香味开始放糖和辣椒粉。 最后再放些蚝油,就可以出锅了。 “这就完事了?”孙慧慧问道。 “能有多复杂,等凉了就可以放盆里了,再搅拌一下就成了。”唐磊又说道,“不过烤鱼已经有盐味了,再加上这个甜辣酱,可能会咸一些。这次我也是突发奇想,做了这么个尝试,这次成功了,咱们下次做的时候就用纯原味烤鱼,一点咸淡没有那种。” 孙慧慧肯定道,“味道绝对差不了,看着就有食欲。” 又拿出烤饼,“咱们先吃饼。” 这个烤饼内有馅料,就是不吃菜干吃也是好吃的,不会吃不下去。 唐磊接过,“什么馅的?” 咬一口,是红糖的,够甜的。 “糖的啊,给我,给我。”孙慧慧将手里的给唐磊,两人交换了,“我的是海鲜馅的。” 唐磊愉快的接受了,甚至有些不解,“你觉得海鲜馅的没有红糖的好吃?” 不会吧。 孙慧慧
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