重生民国俏厨娘_分卷阅读129 首页

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   分卷阅读129 (第1/4页)

    “跟我进来吧!这是家父素习喜爱的拼盘,今天拙荆也准备了,姑娘若是想见见,就请进来吧!”

    阿俏闻言大喜,道谢之后,随贾元章进屋,来到贾家花厅外,只听贾老爷子洪亮的声音响了起来:“天气已经热了,塘里的早荷开了没?”

    贾元章连忙大声回答:“父亲,还没呢!今天刚去看过,再过半个月,就有鲜的荷花出售了,到时候自然给您买来赏玩!”

    “哦!”老爷子那头就不再开口询问了。

    贾元章转头看向阿俏,指着桌上几只盘子说:“姑娘当时见到的,该是这个吧!”

    阿俏一低头,见桌上是几只细瓷碟子,正像她描述的那样,外头是黑釉的,里面则是粉彩,是由浅至深的水红色。每只碟子都做成了花瓣的样子,搁在深红色的红木桌面上,乍一看就像是一片片荷花瓣浮在水面上。

    那几只细瓷碟子里所盛的,都是时下新鲜的食材做成的小凉菜,腌的嫩黄瓜花儿、鲜黄豆芽、拌上小红椒的黑木耳、烫过切成细段的枸杞芽儿……

    “冒昧请问贾老板,这一样,是什么?”阿俏好奇地望着一只小碟,里面盛着棕色半透明的物事,被片成一片一片的,整整齐齐地搁在碟子中间。

    贾元章一看,说:“这个也没什么,其实就是家常的鱼冻。昨天剩下来的,连汤带鱼rou就凝在一块儿了。我们家老爷子特别喜欢把鱼冻放在刚出锅的米饭上,看着鱼冻化了然后拌饭吃,所以家里做凉菜拼盘的时候就顺手也把这个放上。”

    阿俏明白了,便问贾元章:“贵府上是每天都会做这样的凉菜拼盘么?”

    贾元章点点头,说:
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