我有一座随身海岛[天灾] 第27节 (第9/10页)

来。

    梁衔月接过豆渣，一闪身进了空间。生豆渣不能直接用来喂鸡，这还是梁衔月查过了资料才知道的，生豆渣里含有什么蛋白什么抑制因子来着，直接喂鸡鸭容易导致腹泻，鸡鸭一生病死亡率是很高的。最好的办法还是把生豆渣发酵过后再喂牲畜。

    豆渣很容易发霉变质，所以梁衔月一拿到手就准备送到空间里发酵。她已经准备好了一个有盖子的塑料桶。她先称了一下手里的这包豆渣，竟然有十二斤重，明显不只是她送去的黄豆做出的豆渣。看来梁阿大是看他们订的豆腐多，多给了不少豆渣。

    梁衔月把豆渣和玉米面还有麦麸混在一起搅拌均匀，她的水加少了，有点拌不开，加了半盆水以后，豆渣的湿度终于合格，用手一捏可以捏成团，又没有多余的水滴出来。

    把和好的豆渣全都倒进事先准备好的塑料桶里，桶盖紧紧的扣住。做好这一切以后梁衔月才从空间里离开，回到家里时看见甄敏正在把豆腐切成三四厘米长，一厘米厚的片。

    “不是要做冻豆腐吗？”她好奇的探过头问道。

    “就是在做冻豆腐，”甄敏吩咐梁衔月到空间里把锅烧上水，家里的炉子上她也已经烧开了水，放上蒸笼。这么多豆腐至少要拿出十斤做成冻豆腐才不会放坏。“冻豆腐得先蒸过再放到外面冻，里面蜂窝一样的孔更明显，吃的时候吸饱了汁水，味道更足。”

    梁衔月立刻联想到了火锅和麻辣烫里的冻豆腐，海绵一样的孔洞吸满了又麻又鲜的汤汁，咬上一口更是心满意足。

    她先去空间里把所有的锅都烧上水放好蒸屉，然后把甄敏切好的豆腐拿进空间里，来回几次后，梁康时也回来了，他急匆匆的去拿碗和勺子，嘴里说着：“快来吃，刚出锅的豆浆和豆花