第82章 (第2/4页)

卜豆腐炖一锅，家家户户的做法都不同，相同的是年节时都会炸大块rou。

    炸好了大块rou，邢阿娘面也揉好了，放到一边醒半个时辰就能上锅蒸了，裴玖看着竹鼠rou有点发愁，他没吃过也不会做，“阿娘，竹鼠怎么处理？”

    邢阿娘揉了揉酸胀的手腕，“放姜片焯水去腥，明天再煮。”

    “好。”

    “你去院里捞条鱼来。”

    “知道了阿娘。”

    刮了鱼鳞，去了鱼鳃跟鱼肚子里的内脏，裴玖把鱼拿进厨房，“怎么选了条这么大的？”邢阿娘看着裴玖手里五斤的大鱼，有些无奈。

    裴玖还是特意选了条大了，家里人多，小条的不够吃，小声的说“小条的不够吃。”

    “傻哥儿，鱼是用来祭祖的，要整条不能切，太大了锅里不好炸，这条炸了给明天红烧，你再去挑一条小点的。”没人教过裴玖这些习俗，邢阿娘不在意，反正有她带着，慢慢的总能都学会的。

    裴玖放下手里的大鱼，跑到院子里去挑小鱼了，收拾好小鱼给邢阿娘，裴玖把厨檐下清理出来不能吃的内脏菜叶子扒拉到一块，剁碎了扔到后院的鸡鸭食盆里给加餐。

    “阿娘，还有什么要做的？”卫青燕睡了一会被热醒了，他睡在炕头，正是最热的一块地。

    厨房里差不多都拾掇好了，邢阿娘也不让他来掺和，“孩