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第1077章 (第1/3页)
归根结底,网红店是需要排队的长龙来造势的。 一旦一个品牌没那么多人排队了,大家潜意识的就会觉得:柚茶好像不火了误! 普通顾客根本不会来考虑什么‘门店数量增加了’、‘点外卖的人变多了’、‘城市总出杯量提升了’等。 反正我看你店里的人变少了,我就是觉得你不火了。 一旦这种想法产生,那你的品牌就不像是持续站在潮流前线了。 所以,在饱和运作时,也只能分一部分出来放线上卖,线上一旦爆单,门店就会暂时在线上关闭,这就是很多网红店的常规cao作。 更何况从服务的角度考虑,肯定也是要优先服务好来到实体店的顾客。 人家是自己兴冲冲的跑过来的啊,性质当然不一样。 餐饮业,服务永远是最重要的之一。 张绪豪闻言,微微点头,表示:“我可以理解。 一个是做餐饮的,一个是做外卖平台的,大家都懂行儿,有些话都不需要放到明面上来说,彼此心里有数就行了。 于程逐而言,这样cao作还能压榨出更大的价值。 毕竟对平台而言,肯定是希望这种爆火产品能在线上销售方面给予给大的支持,把货给足! ——好办啊,给福利啊! 归根结底,不管是程逐还张绪豪,心中都很清楚一点——柚茶的档次很高! 它的网红属性和网络热度与逼格只要一直在,那么,程逐不管和哪个外卖平台谈,拿到的必然都是最高级别的待遇与资源,这是必然的事情。 他可不是什么中小型商户,人家全国门店的月销售额都要破3亿了! 卖奶茶卖到这种程度,前所未有! 你如果只把事业做到中等水平,像茶、茶语这样
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