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第208节 (第4/4页)
各有各的吃法,口味上也是有区别的。 南京烤鸭,斩块,浇上特制的红卤水,略甜微酸﹐鲜咸适度。 北京烤鸭,切片,配上春饼,黄瓜葱丝,甜面酱这些东西,卷成饼来吃。 当然还有更多的吃法。 但林周一个人也准备不了太多食材就按照这两大类准备就是了。 按照系统的任务要求,他什么都不准备,直接卖烤好的鸭子,一只一只的卖最方便省事。 但想吃的好,还得在费点功夫。 不然都对不起自己这辛苦几小时的准备工作。 烤鸭的繁琐程度,也算是他摆摊以来最耗时的食物了。 林周一边揉着面,一边看向锅里熬的红卤水,忙的不行。 切葱丝,黄瓜丝的工作,也就交给大东了。 等到所有准备工作都完成后,就剩下最重要的步骤了。 烤鸭烤鸭,当然得烤出来! 本周的三轮车被系统改造的非常彻底。 柜台上面是案台,摆放东西,挂出炉烤鸭的地方。 底下车厢里就是一个大大的烤炉。 有放置木柴作为燃料的地方,也有挂烤鸭的一地方,一炉能挂二十只烤鸭,非常的大。 林周愿称这烤炉为黑科技。 看着就非常的好用的。 让他想要立马做一炉烤鸭的心情,非常浓厚。 时间紧迫,林周直接给买来的果木柴点燃,放到烤炉里生火,然后开始放烤炉里挂烤鸭。 这特制的烤鸭三轮车,给大东也看懵逼了。 这造价不便宜吧? 看着就很贵啊! 大东估摸着这个烤炉没好几万拿不下来,加上从三轮车上改装的,这一辆车三轮车造价都得十几二十万。
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