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第88节 (第4/4页)
嘉志家。 因为昨天夜里忙着工作,他没能带二哈去吃炸鸡。 一夜过去,家都差点没被二哈拆掉。 于是好不容易结束工作的高嘉志就在网上购买了炸鸡所需要的食材,准备在家给狗做一顿炸鸡。 不然这个家是真保不住了。 “祖宗哎,别叫了,马上就给你做。” 高嘉志跟着网上的炸鸡教学视频。 先给买的现成的鸡腿rou去皮,清洗干净,加料酒,胡椒粉,咖喱粉等一系列调味料抓匀,放冰箱冷藏腌制两小时。 现在两个小时过去,腌制好的鸡腿rou拿出来,稍微搅和一下。 他拿出三个盘子。 一个装面粉,一个装鸡蛋液,一个装面包糠。 虽然他每一步都按照教学步骤来。 但看着怎么跟林老板做的炸鸡不一样啊? 高嘉志摸不着头脑,但他本身不会做饭,只能按照视频教学来。 先给油倒锅里,加热。 然后把鸡块先放淀粉面粉混合物中裹一圈,在丢进蛋液里裹一圈,在裹面包糠。 鸡块先裹上面粉,还能看,又裹上蛋液,那就变得黏糊糊的黏手状态,蛋液碰上面粉,两者混合在一起,就变得有点恶心。 高嘉志:…… 总感觉有点不对的样子。 在裹上面包糠。 嗯...看着就毫无食欲。 高嘉志看着一口气给所有鸡腿rou都按这样顺序裹了一遍。 然后就得到了一盘黄色黏糊糊的产物。 给一旁着急等待的二哈都看沉默了。 高嘉志手上也裹着面粉蛋液面包糠,黏糊糊的难受死了,赶紧走到水池前冲洗。 这期间,油锅已经加热到疯狂冒烟了。
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