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第210节 (第2/5页)
的好不好,客人看烤鸭的卖相就知道。 鸭皮烤的是否外观饱满,色泽红艳均匀,没有糊掉的地方,也没有颜色深浅不一的地方,这些都是rou眼可以看出来的。 那兜子红卤水则不同。 必须得尝到味道才知好坏。 一份打了折扣的红卤水,可是有可能会毁掉一只完美的烤鸭。 林周当然没有这个顾虑,秘制特调的红卤,里面放了二十多种香料,卤味十足,色泽亮红,咸甜适中。 养殖场老板接过打包好的鸭子,迫不及待的咽了咽口水。 他可被旁边抱着整只烤鸭啃的大哥给馋坏了。 刚出炉的烤鸭,果木香浓郁,中和了烤鸭的油腻,林周烤的时候还在炉子里加了干的荔枝壳,增加香味。 浓郁的香味,加上酥脆的鸭皮,一口咬下去,都能听到鸭皮断裂的咔吱声音。 绵软的鸭rou,配上酥脆到极致的鸭皮,那是一点油腻都尝不出来,大口吃rou的撕扯感,直接令人无比的着迷,满足感十足。 路人大哥一口接着一口,蹲在一边,吃的头都不抬,还吸引了一群鸭子围观。 大哥吃的专心致志。 养殖场老板倒是看的有些不忍。 在一群半大鸭子跟前,抱着成年烤鸭在啃。 这要是哪只鸭子没忍住,凑上去啃了一口,不敢想象那画面。 养殖场老板被自己的想法吓了一跳,赶紧拿着木棍,把鸭子往回赶
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