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熊猫兽世种田日常 第13节 (第8/9页)
的架子上,被扛到洞口通风处吹干。 竹伊环顾了一周,叫来大河和另一个族人,按照她的手法将rou馅塞到肠衣中。这里没有专门用来制作腊肠的机器,只能靠手工塞制。待到一整根肠衣都被rou馅塞满时,竹伊取来几根藤条分割成短短的几根,在腊肠每隔大约两掌的长度扎上一个绳结。 肠衣内里的空气在受热时会膨胀,如果不采取任何措施,肠衣很有可能炸裂开来。竹伊取来两根细细的骨针,在肠衣上扎出几个小洞来,将处理好的生腊肠也悬挂到架子上风干。 等到全部的rou以及腊肠处理完成,霞带着幼崽们抱着树枝也已经回来一会儿了。 竹伊累的不想抬手,看看一旁忙活了半天依旧生龙活虎的族人们,深深叹道,幼崽和成年兽人的体力差距真的好大。 她干脆坐在那里,指挥着依旧精力充沛的大熊猫们,将架子搬至火塘上方。霞和幼崽们带回来的柏树枝也被扔进火膛中,柏树枝的清香会在烟熏过程中逐渐浸入rou中,赋予腊rou别致的风味。 满满当当的腊rou、腊肠以及腊排骨挂在架子上,锋做的架子特意参考了火塘的大小。此时架子四角正好在火塘外支撑着上方,一条条腊rou高高悬在火塘正上方,接受着烟火的洗礼。 纵然锋做出的架子已经很大了,一个架子足足有十平米还多。而放在前世,这一个架子的空间已经相当于两个阳台的大小。但由于这次的rou实在太多,竹伊留出这几天的消耗,剩余的rou所制成的腊rou依旧满满当当挂了五个大架子。竹伊不得不又在一旁起了一个火堆出来,将两个架子移到火堆上。 火塘上方此刻显得格外拥挤,数不清的腊rou腊肠在火焰上方摇晃,既缭乱了族人的
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