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给工人每人二十文到五十文不等奖金，至于具体给多少, 就要晓花自己根据工人的表现判断了。另外伙食上不要苛待, 保证三菜, 每菜要保证有一道是荤菜。如果工人表现好，可以月底举行一次聚餐，就在自己小吃摊上吃，可以带一到两位家属，当然小孩子也算一位。

    这些晓花听后都放在心上，现在小吃摊是她在打理, 这些管理之术她都要学习。

    刘舒读完这些家常信，把夹在信里另一封蜡封严实的信拿出来。

    “葵小娘子，这个是你哥夫给你的，说是上面有一种叫做冰淇淋的冷饮的制作方法，还有是给冯安的图纸，似乎是要让他做些什么设备。”

    葵晓花接过，打开信笺匆匆扫了眼，发现通篇读下来就没几个自己认识的字。她就只把图纸留下来，把信再次递给了刘舒。

    “这张信也请刘郎君读一读。”葵晓花坦然道：“哥夫知道我不识字，这信寄回来就是做好了我请人读的准备，所以刘郎君不必担心会看到什么机密的方子。就算看到了也没关系，哥夫既然都能请你过来帮我管账，就说明他对你是绝对信任的。”

    这几句话说得刘舒心里格外熨帖，他这种穷书生所剩下的唯一风骨大抵就是别人给予的全副信任了吧。

    葵晓花暗觑着刘舒的表情，见状心里感叹的想着，果然收拢人心还是要她哥夫那套手段。刚才她不过就是想着哥夫要是在这里，会怎么说怎么做。结果果然是对的。

    刘舒接过信读了起来。

    果然这封信上冰淇淋的制作方法没什么背人的，因为它的种种制作方法都是建立在奶油的基础上。不会制作奶油，有了这个方