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美食小当家 第328节 (第3/6页)
无法形成正宗做法的那种“灯盏窝”,而且口感上也要差上许多。 所以做回锅rou这道菜,想要体会到正宗的味道,非成华猪不可。 而且你想要做的芒果香肠,太瘦的猪rou也是不行的,吃起来会很柴,口感也会很差。” 这就是为什么楚云风一直都没有推出回锅rou这道菜的原因,并不是自己不会做,而是没有那正宗的味道,不愿意去做罢了。 “那跟去种畜站有什么关系啊?”杨明不解地问道,这芒果香肠确实要肥rou多一点儿才好吃。 “那是因为成华猪都快被吃绝种了,外面根本就找不到了。 而整个蓉城地区,现在也只有种畜站才有独立血缘的100来头成华猪,现在都是作为科研而保护起来了。 已经成为了濒危物种……” 第五百零四章:扑了个空 “快吃绝种了? 这怎么可能? 猪繁殖很快的好不好,一年至少可以生两胎,而且我还见过一胎下20只猪仔的,这么强大的繁殖能力,你告诉我快要绝种了? 甚至只剩下100多头了?” 杨明根本就不相信,无法理解楚云风告诉他的信息。 在农村里,每年繁育出来的猪仔不仅可以继续饲养,多出来的还可以卖给别人,怎么可能会出现绝种这样的事情? “生长太慢,饲养成本太高,这些都是它渐渐被抛弃的原因,这有什么不好理解的? 我刚才跟你说的那几种国外进口回来的猪种,饲养一年比养成华猪多赚一倍的钱,换做是你,你会怎么选择?” 楚云风告诉杨明一个很简单的道理,算算经济账就明白了。 “就算是这样,那也不至于落到需要保护的地步吧,平常人家都不饲养了吗?”
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