美食小当家 第301节 (第1/6页)

    楚云风可不敢大包大揽地一口就答应，还得看这道菜是什么才行。

    “麻婆豆腐，你会做吧，这么简单的菜应该难不倒你吧？”

    听到楚云风几乎已经是答应了的口气，潇潇跟艾艾两人击了一下掌，仿佛是胜利在望了。

    “不好意思，这道菜我现在还真不会，要不换一道菜好不好，比如这精品版的平桥豆腐？

    开水白菜也不错啊？

    或者是鸡豆花也挺好的啊？”

    楚云风有些为难，这道菜目前自己也只是有些头绪，还没抽出时间去万福桥那边进行调查。

    而且这能不能调查出一个结果也是个未知数，所以目前来说还不能答应她。

    “不是吧，楚老板，这么简单的菜你居然都不会做？”艾艾大声地叫了起来，用惊呆了的表情看着楚云风，这无所不能的楚老板竟然不会做这么简单的一道菜？

    “你在开玩笑吧，楚老板，开水白菜你都会做，这麻婆豆腐你都不会，你该不会是忽悠我的吧？

    而且这次请你做的是40年代的味道。”

    潇潇也是不能理解，楚老板这么多高端的川菜都会做，这众人皆知的菜竟然不会，说出去也没人相信啊。

    “你怎么知道这道菜40年代的味道不一样？

    看来你应该知道一些这道菜的内幕。

    我刚才所说的不会做是指最传统和最正宗的做法，而这种技法现在应该是失传了，只有这种方法做出来的麻婆豆腐才是最正宗、最好吃的。

    而我得到了一些消息，应该能够将这道菜的古典做法给还原出来，可是现在没时间去验证，所以很抱歉