第44节 (第3/4页)

别适合孙慧慧。

    很快蛋清就打发好了，插筷子不倒。

    唐磊将蛋清分三次加入到鱼rou泥中。

    “好了，在锅里加凉水。”

    他开始挤鱼丸。

    “我也想挤！”孙慧慧仿佛看到了好玩的游戏。

    唐磊自然不会拒绝，“去洗手。”

    男女搭配，干活不累。

    很快就挤了一大锅。

    “慧慧，我去点火，你也歇会。”

    不歇不行啊，锅里没地方放鱼丸了。

    孙慧慧就道，“要不我烧火，这活我熟。”

    唐磊拒绝了，“这火有讲究，不能将水烧开，还是我来。”

    孙慧慧就在一边看着，“我会了！就是用小火，然后不时的给锅里加凉水，我可以！”

    唐磊见她信心十足，“那你来吧，我擀饺子皮。”

    将醒发好的面团再揉两分钟，然后搓条揪剂子。

    开擀！

    没擀太多，他又去调制馅料了。

    第一份是鱼rou韭菜的。

    往鱼末里加葱姜水、酱油和盐，再加一些韭菜。

    “慧慧，收进空间。”

    哈哈，又让他发掘一样空间作用，防止韭菜出水。

    第二份是猪rou韭菜的。

    仍然是葱姜水，然后是酒、酱油和韭菜。

    没加豆油，有空间了，韭菜就不会出水了，就不用豆油锁住韭菜水分了。

    主要还是家里油不多，不能太奢侈。

    第三份是芹菜猪rou的。

    和第二份大差不差。

    这时候第一份鱼丸已经熟了，唐磊夹起一个鱼丸吹气送进嘴里，“好弹、好鲜，你也吃一个。”