美食小当家 第212节 (第5/6页)

够李老喝一壶的。

    所以李老便一直隐忍不发，继续当个跑堂小伙儿，直到酒楼倒闭之后，众人各奔东西，李老也没有显露出自己学到的一身非凡技艺。

    直到国家开始寻找川菜传人，准备在京城开一家川菜饭店，李老也感慨川菜的没落，于是才响应了号召。

    李老当时报名的时候，大家都没听说过有这号人，我们找的可是大师，没名没号的就不要来凑数了。

    于是李老便现场做了两道菜，顿时让大家目瞪口呆，对他刮目相看。

    这一下可是不得了，立刻惊动了上面的领导，这样非凡厨艺的人怎么会一点儿名号都没听过呢？

    在领导询问之下，李老才将当年偷师学艺的事情给说了出来。

    不过时代变了，现代社会对于过去的那些不合时宜的老规矩早就弃之如敝履了。

    甚至还赞扬了李老在逆境中仍然保持着一颗上进的心。

    也多亏如此，不然这许多老传统的川菜就会面临失传了。

    虽然响应了号召，但是李老骨子里头还是很有一些“老传统”的观念。

    他认为自己当时偷师学厨是一件非常不光彩的事情，那是坏了行业的规矩。

    虽然现在不追究了，但是自己心里却过不去这个坎，于是便提出了一个要求。

    那就是自己不能将这一身偷学的厨艺直接传授下去，意思就是不会收徒。

    想要学自己的厨艺，那就只能自己看，不能问，能学到多少那就是你自己的本事，学不会那就是你自己的天赋不够。

    领导们不断的劝解李老，说现在许多传承都快要消失了，厨艺界还稍微要好一点儿。